Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

4.3 188 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porciones

食材

de queso parmesano en trozos
60 g
de queso pecorino (可选的)
30 g
echalot
1
de cubos de tocino ahumado
150 g
de aceite de oliva extra virgen
20 g
de agua
1200 g
de sal fina
½ cdita
de spaghetti
350 g
huevos
3
yema de huevo
1
de pimienta negra molida
2 pizcas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 27 g

热量 2528 kJ / 604 kcal

脂肪 27 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 63 g

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