设备与配件
Mantou buns
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 portions
食材
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oil plus extra for greasing30 g
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milk200 g
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white sugar70 g
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dried instant yeast2 tsp
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baking powder2 ½ tsp
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plain flour plus extra for dusting400 g
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salt1 pinch
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boiling water500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
85.4 mg
蛋白质
4.2 g
热量
764.3 kJ /
182 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
32.1 g