难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto per cialda
- farina tipo 00 q.b.
- 5 g di cacao amaro in polvere
- 20 g di zucchero
- 65 g di Marsala
-
30
g di strutto
或 30 g di burro morbido a tocchetti - 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 pizzico di sale
Crema alla ricotta
- 120 g di zucchero
- 500 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
- 100 g di gocce di cioccolato
Cialda
- olio di semi di arachide q.b.
Terminare la preparazione
- ciliegie candite, a piacere
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1565 kJ / 374 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
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Cheesecake alle fragole (senza glutine)
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Torta alle fragole
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Pandoro TM6
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Tiramisù all'arancia e pistacchi
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