设备与配件
Cristas de galo
准备工作 1小时
总数 2小时
24 unidades
食材
Massa
-
banha120 g
-
ovo1
-
água120 g
-
farinha tipo 65500 g
-
sal1 pitada de
Recheio
-
maçã reineta s/ casca e cortada em quartos200 g
-
limão só o sumo½
-
água45 g
-
açúcar200 g
-
amêndoa laminada100 g
-
toucinho gordo25 g
-
gemas de ovo6
-
canela em pó½ c. chá de
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
难易度
高级
营养价值 每 1 unidade
钠
12 mg
蛋白质
4.3 g
热量
844.3 kJ /
201.8 kcal
脂肪
9.2 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
25.8 g
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