设备与配件
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 Portionen
食材
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Milch80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Eigelb3
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Sahne200 g
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Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)80 g
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Zucker70 g
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Wasser heiß, zum Garen
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
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Zitronensaft20 g
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Rohrzucker zum Bestreuen6 EL
难易度
高级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
1 g
热量
926 kJ /
221 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
25 g