难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
- 100 g Salami, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Pfefferoni, eingelegt, abgetropft
- 40 g Essiggurkerl, abgetropft
- 200 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Sauerrahm
- 10 g Tomatenmark
- ¼ - ¾ TL Salz, je nach verwendeter Wurst
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 622 kJ / 149 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 0 g
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