难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Birnenfüllung
- 250 g Birnen, geschält, geviertelt, entkernt
- 20 g Zitronensaft
- 30 g Zucker
- ¼ TL Zimt
Germknödel
- 15 g frische Hefe
- 125 g Milch
- 1 EL Zucker
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- 40 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 125 g Zucker
- 950 g Wasser
- 1 Prise Salz
- ¼ TL Zimt
- 50 g Kakao
- 4 Kugeln Vanilleeis
- 2 EL Puderzucker
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3135 kJ / 749 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 120 g
- 脂肪
- 20 g
替代食谱
显示所有Marillenknödel
1小时 15 分钟
Kürbis-Kokos-Grießpudding
1小时
Mango-Sorbet
30 分钟
Stracciatella-Eis
11小时
Kürbis-Apfel-Dessert
1小时 25 分钟
Äpfel anbraten (400 g)
15 分钟
Milchreis mit Zimtpflaumen
1小时
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5小时
Zitronen-Dessert mit Baiser
50 min
Äffchen-Eis mit Schokolade
40 分钟
Milchreis
1小时
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2小时