难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- 营养价值
- 每 450 g
- 热量
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- 蛋白质
- 17.9 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 10.6 g
- 钠
- 2375 mg
替代食谱
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50 分钟
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