难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di zucchero di canna
- 300 g di ricotta fresca, scolata
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 uova
- 230 g di farina integrale
- 70 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- cacao amaro in polvere q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 983 kJ / 235 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 34.6 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
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Cookies
1小时
Torta all'uva rossa
1小时 40 分钟
Mini plumcake soffici allo yogurt
1小时
Torta di zucca, cannella e cioccolato
1小时 20 分钟
Cookies alle noci e gocce di cioccolato
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Muffin alla banana al Varoma
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