难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 125 克 水
- 25 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 255 克 高筋麵粉
- 1 大匙 奶粉
- ½ 茶匙 鹽
- 50 克 蛋液 (約1顆),含麵糰和刷蛋液用
- 20 克 奶油
內餡
- 210 克 奶油 ,切塊,室溫軟化
- ½ 茶匙 鹽
- 40 克 冰糖粉
- 40 克 牛奶
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 1513.1 kJ / 362.4 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 膳食纤维
- 0.6 g