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Zuccotto

Zuccotto
4.2 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 7小时 10 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Pan di spagna
  • uova
    3
  • di zucchero
    130 g
  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    130 g
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
  • di sale
    1 pizzico
  • burro q.b.
Sciroppo
  • di acqua
    200 g
  • di zucchero
    200 g
Ripieno
  • di mandorle pelate
    80 g
  • di nocciole sgusciate tostate
    80 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    150 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    500 g
Terminare la preparazione
  • cioccolato fondente q.b. per guarnire

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 0 mg
蛋白质 11.3 g
热量 2974 kJ / 711 kcal
脂肪 42.6 g
膳食纤维 4.3 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 7.5 g

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