难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Flammeri
- 50 g weiße Schokolade, in Stücken
- 1 Blatt weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Milch
- 60 g Weichweizengrieß
- 1 Ei, getrennt
- 1 Prise Salz
- 10 g Zucker
- 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Zwetschgenkompott und Fertigstellung
- 20 g Zucker
- 60 g kandierter Ingwer
- ½ TL Zimt
- 10 g Speisestärke
- 275 g Zwetschgen, TK
- 50 g weiße Schokolade
- 350 g Sauerkirschnektar
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2222 kJ / 530 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 23 g
替代食谱
显示所有Knuspertaler
1小时 30 分钟
Kokoskugeln
9h
Cheesecake-Mandeln
2小時
Schokoladenmätzchen
30 分钟
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 分钟
Sizilianisches Mandelgebäck
30 分钟
Himbeer-Crunch-Creme
1h 10 min
Knusper-Bites
30 分钟
Schokoladenmousse
3小時 20 分
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
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Spekulatius-Trauben-Tiramisu
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Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern
1小时 30 分钟