Warmes Schokoküchlein mit Ananas

Ananaskompott

• 400 g Ananas, frisch, in Stücken
• 20 g Rohrzucker
• 3 EL Rum
• 1 Sternanis

Schokoküchlein

• 130 g Butter, weich, in Stücken
• 30 g Zucker
• 150 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao)
• 100 g Puderzucker und etwas mehr zum Bestäuben
• 3 Eier (Kl. M)
• 50 g Mehl