难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Olivenöl
- 4 frische Pfirsiche (à ca. 150-175 g), im Ganzen
- 110 g Gelierzucker 3:1
- 10 g Rosinen
- 30 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1 EL Senfkörner, gelb
- ½ TL Salz, unjodiert
- 1 TL Currypulver, mild
- 营养价值
- 每 1 Schraubglas
- 热量
- 865 kJ / 207 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 分钟
Mayonnaise
5 分钟
Schnittlauchsauce
10 分钟
Kräuterbutter
5 分钟
Sauce Tatare
15 分钟
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
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Dattel-Curry-Dip
5 分钟
Cocktaildressing
5 分钟
Mango-Chutney
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Eiaufstrich mit Topfen
10 分钟
Lachsaufstrich
5 分钟
Remoulade
10 分钟