难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Les lasagnes
- 300 g de farine, et un peu pour la pâte
- 3 œufs
- ½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
Le pesto
- 150 g de parmesan, en morceaux (env. 2-3 cm)
- 30 g de pecorino, en morceaux (env. 2-3 cm)
- 30 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 80 g de feuilles de basilic frais, lavées et séchées délicatement
- 150 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 pincée de sel
La béchamel
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 700 g de lait
- 2 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Terminer la préparation
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 300 g de pommes de terre, pelées et coupées en rondelles (0.5-1 cm)
- 250 g de haricots verts, frais, en morceaux (3-4 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3284 kJ / 785 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 351 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Risotto alla milanese
30 分钟
Risotto
30 分钟
Risotto aux carottes et endives
40 分钟
One pot penne-poireaux
30 分钟
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 分钟
Macaronis du chalet
45 分钟
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 分钟
Lasagnes classiques
2h 5 min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1小时 30 分钟
Gratin de l’armailli
50 分钟
Risotto aux épinards et asperges
40 分钟
Spaghettini aux poivrons
50 分钟