难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g de arroz basmati
- 1000 g de agua
- 75 g de zanahoria, cortada en cubitos
- 75 g de granos de elote amarillo
- 75 g de chícharos, limpios
- 75 g de germen de soya fresco
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de echalot
- 2 chiles de árbol frescos, sin semillas ni tallos (可选的)
- 45 g de aceite vegetal
- 15 g de sambal oelek, salsa de chiles (可选的)
- 250 g de milanesa de pollo, cortada en cubos chicos
- 50 g de salsa de soya
- ½ cdita de sal fina (可选的)
- ½ cdita de pimienta negra molida
- cebollín, picado para decorar
- 营养价值
- 每 6 porciones
- 热量
- 9528 kJ / 2268 kcal
- 蛋白质
- 108 g
- 碳水化合物
- 330 g
- 脂肪
- 54 g
- 膳食纤维
- 18 g
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