难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 火腿 ，金华火腿，切丝
- 20 克 油
- 120 克 鸡胸肉 ，汆水后切丝
- 100 克 莼菜
- 800 克 鸡高汤
- 1 小撮 白胡椒粉
- 20 克 玉米淀粉
- 40 克 水
- 1 茶匙 麻油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 659.7 kJ / 157.7 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
