难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 360 g Äpfel, davon 300 g geschält, geviertelt und 60 g in Spalten (rotschalig)
- 20 g Zitronensaft
- 150 g Mandeln
- 50 g Orangeat
- 250 g Mehl
- 30 g Kakao
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 250 g Butter, weich, in Stücken
- 100 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 5 Eier
- 100 g Rotwein, trocken
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 50 g Sahne
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1600 kJ / 382 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 21 g
替代食谱
显示所有Schoko-Schneebälle
1小时
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1小时 50 分钟
Weckmänner (Stutenkerle)
1小时 40 分钟
Kokos-Engelsaugen
2小时
Ausstechkekse
1小时
Vanillekipferl
3小时 30 分钟
Terrassenplätzchen
1小时 20 分钟
Zimtsterne
1小时 30 分钟
Haselnussmakronen
50 分钟
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2小时
Schwarz-Weiß-Gebäck
2小时 15 分钟
Mandel-Spritzgebäck
1小时