难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Candied Almonds
- 2 egg whites, from large eggs
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cinnamon
- 8 oz whole raw almonds, skin on
- 5 oz sugar
Crème Fraîche Ice Cream
- 12 oz whole milk
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 oz nonfat powdered milk
- 2 oz sugar
- ½ tsp corn starch
- 2 oz crème fraîche
- 1 heaping tsp vanilla bean paste
Salted Caramel
- 3 oz unsalted butter
- 5 oz heavy whipping cream
- 2 oz sugar
- 4 oz brown sugar
- ½ tsp salt, or to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1657 kJ / 396 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 18.9 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 279 mg
替代食谱
显示所有Arroz con leche (Rice Pudding)
3小时
Frozen Custard
10h 25 min
Dark Chocolate Quinoa Bark
40 分钟
Fruit Ice Cream
5 min
Lemon Ice Cream
12小时 30 分钟
Gingerbread Mousse Phyllo Cups
1小时
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3小时 45 分钟
Chocolate Peanut Butter Cups
1小时 5 分钟
Pumpkin Ice Cream
10h 5 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Pumpkin Pie
5小时
Chocolate Ice Cream
12小时