难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 580 g ameixa preta cortada em pedaços
- 250 g vinagre de vinho tinto
- 5 g sal
- 120 g molho de soja
- 180 g açúcar mascavado escuro
- 1 estrela de anis
- 2 c. chá de pimenta de Sichuan
- 1 malagueta vermelha seca (piripíri)
- 10 g amido de milho
- 10 g água
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 552 kJ / 132 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有
Lemon curd
20 分钟
Curd de clementina
30 分钟
Creme pasteleiro
15 分钟
Creme inglês
10 min
Espirais de pera com creme de chocolate - TM5
30 分钟
Molho de chocolate branco, laranja e pistácio
无评分
Doce de morango e flor de sabugueiro
无评分
Chutney de cebola e amora
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Xarope de baunilha
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Espirais de pera com creme de chocolate - TM6
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Molho de coco e rum
无评分