难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di prosciutto crudo, a cubetti (1 cm)
- 100 g di salame piccante tipo chorizo, a fettine (1 cm)
- 120 g di cipolle, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro, in scatola
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di origano secco
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1776 kJ / 424 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有
Gnocchi alla romana
1h 15 min
Lasagne al forno
2h 30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 分钟
Spaghetti al sugo di pancetta
35 min
Lasagne verdi
1h 15 min
Risotto salame e piselli
30 分钟
Risotto zucca e pancetta
25 分钟
Pasta al forno sprint
55 分钟
Orecchiette ai broccoli
2h 40 min
Tagliatelle ai funghi
1h
Risotto alla parmigiana
30 分钟
Pasta al forno dell'alpigiano
50 min