难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Strawberry Layer
- 5 ½ oz sugar
- 7 oz frozen strawberries
- 1 oz frozen raspberries
- 2 ½ oz blackberries
- 8 oz whole milk
- 18 oz organic heavy whipping cream
- 3 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp vanilla extract
- 1 pinch salt
Vanilla Layer
- 5 ½ oz sugar
- 8 ½ oz whole milk
- 16 ½ oz organic heavy whipping cream
- 2 large eggs
-
1 ½
tsp vanilla bean paste
或 2 vanilla bean pods, seeds only - 1 pinch salt
Blueberry Layer
- 5 ½ oz sugar
- 11 oz frozen blueberries
- 8 oz milk
- 18 oz organic heavy whipping cream
- 1 tsp vanilla extract
- 3 egg yolks, from large eggs
- ⅛ tsp salt
Serving
- mixed berries, to garnish
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1477 kJ / 353 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Apple Pie
3小时 30 分钟
Rice Pudding
1小时 10 分钟
Floating Islands
40 分钟
Chocolate Pudding
1小时 20 分钟
Tiramisu
5h 20 min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2h 15 min
Chocolate Ice Cream
12小时
Vanilla Ice Cream
12小时
Fruit Ice Cream
5 分钟
Lemon Sorbet
8小时 30 分钟
Quick Fruit Sorbet
10 分钟
Frozen Fruit Sorbet
5 分钟