Tortiglioni salmone e gamberetti

Tortiglioni salmone e gamberetti

3.6 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
230 g di gamberetti
230 g di trancio di salmone fresco a cubetti (1-2 cm)
30 g di brandy
670 g di acqua preferibilmente calda
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
4 steli di erba cipollina fresca a pezzettini (0,5 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 30 g

热量 2092 kJ / 500 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 64 g

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