难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 cipolla bianca, piccola
- 1 spicchio di aglio (可选的)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 280 g di pasta secca tipo linguine
- 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
- 3 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 5 foglie di basilico fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1711 kJ / 409 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Gnocchi alla romana
1h 15 min
Lasagne al forno
2h 30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 分钟
Spaghetti al sugo di pancetta
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Lasagne verdi
1h 15 min
Risotto salame e piselli
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Risotto zucca e pancetta
25 分钟
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Orecchiette ai broccoli
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Tagliatelle ai funghi
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