设备与配件
Schoko-Grießflammeri
准备工作 10 分钟
总数 5小时 20 分钟
4 Portionen
食材
-
weiße Gelatine1 Blatt
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
-
Milch250 g
-
Hartweizengrieß60 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker30 g
-
Honig2 EL
-
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
reife Mango gewürfelt200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
6 g
热量
1503 kJ /
358 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
39 g