难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
- 50 g di strutto
- 125 g di miele, preferibilmente di fichi
- 120 g di acqua
- 5 g di ammoniaca per dolci
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 250 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere (可选的)
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (可选的)
- 1 arancia, la scorza grattugiata (可选的)
- semi di sesamo, a piacere
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 389 kJ / 93 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 膳食纤维
- 1 g
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