设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tartufi assortiti al cioccolato
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
30 porzioni
食材
La ganache al cioccolato fondente
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di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi100 g
-
di panna con il 35% di grassi100 g
La ganache al cioccolato al latte
-
di cioccolato al latte a pezzi120 g
-
di panna con il 35% di grassi80 g
La ganache al cioccolato bianco
-
di cioccolato bianco a pezzi130 g
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di panna con il 35% di grassi50 g
La decorazione
-
di cacao in polvere50 g
-
di croccante tritato50 g
-
di cocco secco, grattugiato50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
2 g
热量
480 kJ /
116 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
8 g
