Pastasauce aus Gemüse

Pastasauce aus Gemüse

4.5 113 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Karotten in Stücken
60 g
Zucchetti in Stücken
300 g
Champignons, frisch in Stücken
100 g
gehackte Tomaten, aus der Dose aus der Dose oder frisch
500 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer gemahlen, nach Geschmack
¼ TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Butter
1 TL
frische Basilikumblätter in Stücke gerupft
8
frische Petersilie (可选的) nur die Blätter, gehackt
1 - 2 EL
Parmesan, gerieben (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 5 g

热量 506 kJ / 121 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 3.6 g

碳水化合物 8 g

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