难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate (可选的)
- 3 spicchi di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante, (o 2 piccoli)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 750 g di acqua
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1950 kJ / 466 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
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Gnocchi alla romana
1小时 15 分钟
Lasagne al forno
2h 30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 分钟
Spaghetti al sugo di pancetta
35 分钟
Lasagne verdi
1小时 15 分钟
Risotto salame e piselli
30 分钟
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Pasta al forno sprint
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Orecchiette ai broccoli
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Tagliatelle ai funghi
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Risotto alla parmigiana
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Pasta al forno dell'alpigiano
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