难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate (可选的)
- 3 spicchi di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante, (o 2 piccoli)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 750 g di acqua
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1950 kJ / 466 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
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Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 分钟
Lasagne classiche
2小时
Polenta
1小时
Risotto zucca e pancetta
25 分钟
Spaghetti al sugo di pancetta
35 分钟
Penne al porro
30 分钟
Carbonara vegetariana
30 分钟
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 分钟
Cannelloni spinaci e ricotta
1小时 30 分钟
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 分钟
Risotto alla parmigiana
30 分钟
Sformato di pasta
50 分钟