难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 Schalotten, in Hälften
- 250 g Forelle, geräuchert, Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
- 150 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- ¼ TL feinkörniges Salz
- 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
- 20 Scheiben Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 Zweigchen Dill, frisch, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 257 kJ / 62 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
显示所有Mango-Chutney
1小时
Spanische Tomatensauce
25 分钟
Crème fraîche
12小时 5 分钟
Senf-Balsamico-Dressing
10 min
Senf-Balsamico-Dressing
10 min
Obazda
10 min
Tomatenbutter
5 min
Veganes Sylter Salatdressing
1小时 15 分钟
Thon-Dip
5 min
Pastasauce aus Gemüse
40 分钟
Kürbis-Ketchup
3小时 30 分钟
Chimichurri - Argentinische Kräutersauce
3小时 10 分钟