难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de carottes, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates en dés, en boîte
- 125 g de granulés de soja, pas trempés
- 100 g d'eau
- 90 g de purée de tomates
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de paprika en poudre, doux
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
- 1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
- 2 pincées de cannelle, moulue
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1053 kJ / 251 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 11.4 g