难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 220 g Zucker
- 125 g Rotweinessig
- 185 g Wasser
- 4 Zweigchen frischer Rosmarin (ca. 10 cm), nur Blätter
- 1 Zimtstängel
- 10 schwarzer Pfeffer, ungemahlen
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 340 g Cranberries, getrocknet
- 2 Prisen feinkörniges Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Einmachglas
- 热量
- 3922 kJ / 936 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 227 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 15.1 g