Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

4.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 50 分钟

14 porzioni

食材

Fondo

2 uova + 2 tuorli
70 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato fatto in casa

½ bustina di zucchero vanigliato
80 g di farina bianca
20 g di maizena

Crema al formaggio

100 g di acqua bollente per sciogliere la gelatina
8 fogli di gelatina
250 g di formaggio quark magro
500 g di formaggio quark alla vaniglia
200 g di yogurt naturale con l’1,5% di grassi
300 g di fragole affettate e private del picciolo

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8 g

热量 469 kJ / 111 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 3.2 g

碳水化合物 16 g

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