难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1917 kJ / 458 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
替代食谱
显示所有
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55 min
Tort Napoli cu cartofi
1小时 30 分钟
Falafel rapid
30 分钟
Vegetarian pizza
无评分
Paste cu legume
45 分钟
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分钟
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 分钟
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 分钟
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1小时
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 分钟