难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1917 kJ / 458 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
替代食谱
显示所有
Ruladă cu brânză de capră
2小时 45 分钟
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4小时 40 分钟
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 分钟
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 分钟
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1小时
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
无评分
Gnocchi tricolore
35 分钟