设备与配件
Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen
准备工作 20 分钟
总数 3小时 50 分钟
12 Stücke
食材
Kuchen
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Nougat mit Mandeln, in Stücken150 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
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Zucker35 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken120 g
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Weinbrand30 g
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Löffelbiskuits24
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Milch250 g
Glasur
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Sahne75 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken75 g
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Butter35 g
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Kakao zum Bestäuben1 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
7 g
热量
2127 kJ /
509 kcal
脂肪
38 g
膳食纤维
3.3 g
碳水化合物
35 g