设备与配件
Чаудер с курицей и кукуруpой, террин из брокколи
准备工作 35 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 порций
食材
Террин из брокколи
-
воды500 г
-
соцветий брокколи400 г
-
сливочное масло для смазывания формочек
-
яйца4
-
сливок, мин. 30% жирности150 г
-
соли1 - 1 ½ ч.л.
-
молотого черного перца по вкусу¼ ч.л.
-
мускатного ореха1 щепотка
Чаудер с курицей и кукурузой
-
зубчика чеснока2
-
140 г лука-шалота, половинкамилука половинками140 г
-
сливочного масла кусочками60 г
-
консервированной кукурузы без жидкости280 - 320 г
-
куриной грудки, без кожи кусочками (3 cм)350 - 400 г
-
воды900 г
-
2 куриных бульонных кубикадомашней куриной бульонной пасты2 ч.л.
-
свежий зеленый чили перец (可选的) (напр., халапеньо), без семян, рубленый1
-
200 - 300 г сметанысливок200 - 300 г
-
соли½ ч.л.
-
молотого кумина (зиры)½ ч.л.
-
молотой паприки½ ч.л.
-
рубленой кинзы только листья2 ст.л.
难易度
初级
营养价值 每 1 порция
蛋白质
19 g
热量
1537 kJ /
367 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
10 g