难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 紅豆 ，泡水4小時(詳見要訣)、瀝乾
- 1500 克 水
- 200 克 糖
- 30 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 20 克 麥芽糖
- 营养价值
- 每 100 克
- 热量
- 860 kJ / 205 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
