![泡芙 泡芙](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8EA05962-3E13-4397-A6E2-02CD41C3DD91/Derivates/26C7A2C1-99AA-431B-AE82-8A345DDC5D68.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 水
- 80 克 無鹽奶油 ,切塊
- 1 小撮 鹽
- 2 茶匙 糖 (10 克) (可选的)
- 120 克 麵粉 (任一種類)
- 3 顆 蛋 (每顆約53-63克)
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 300 kJ / 72 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0.2 g