Seitan

Seitan

4.4 25 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 15 分钟

1 Ricetta completa

食材

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

难易度

中级

营养价值每 1 Ricetta completa

蛋白质 119.5 g

热量 2837 kJ / 678 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 10.5 g

碳水化合物 27.8 g

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意大利

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