难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di gamberi crudi freschi
- 200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di sale grosso
- 30 g di vino bianco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 营养价值
- 每 1 vasetto
- 热量
- 2079 kJ / 497 kcal
- 蛋白质
- 87.1 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
替代食谱
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Peperoni insaporiti (100 g)
15 min
Dado di pollo
50 分钟
Zucchero all'arancia e spezie
2小时 15 分钟
Scalogno insaporito (250 g)
20 min
Pasta di zucchero
1小时 10 分钟
Primosale
4h 45 min
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1小时
Bocconcini di pollo insaporiti
15 min
Porro insaporito (80 g)
15 min
Lievito madre disidratato
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Ananas insaporito (200 g)
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Cottura del riso integrale a chicco lungo
55 分钟