难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 克 牛奶
- 15 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 200 克 高筋麵粉
- 1 顆 蛋
- ½ 茶匙 鹽
- 20 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 35 克 有鹽奶油 ，切小塊 (冷藏)
- 水 ，少許
- 1 顆 蛋黃 ，刷上色用
- 2 茶匙 鹽之花
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 825 kJ / 197 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 24.4 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
