难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 160 克 牛奶
- 50 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 中筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 15 克 奶粉
- ½ 茶匙 鹽
- 40 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 水 ,少許(刷水用)
- 120 克 葡萄乾 (小顆品種)
- 1 顆 蛋黃 ,刷上色用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1525.8 kJ / 365 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 63.7 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 2 g