Masa sablé sin gluten

Name: Masa sablé sin gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 550 g
Ingredients: 175 g de harina de arroz; 100 g de harina de maíz; 150 g de mantequilla; 120 g de azúcar glas; 3 yemas de huevo

4.9 (11 评分 )

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难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时

份量 550 g

食材

175 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
100 g de harina de maíz casera o certificada sin gluten
150 g de mantequilla fría en trozos pequeños
120 g de azúcar glas casero (o consultar lista FACE)
3 yemas de huevo
½ cucharadita de polvo de hornear (consultar lista FACE) (可选的)

营养价值: 每 100 g
热量: 2036 kJ / 487 kcal
蛋白质: 4.9 g
碳水化合物: 61 g
脂肪: 25.4 g
饱和脂肪: 14.9 g
膳食纤维: 2.3 g
钠: 7.9 mg

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