设备与配件
Espagueti a la boloñesa
准备工作 40 分钟
总数 50 分钟
4 porciones
食材
-
de cebolla100 g
-
diente de ajo1
-
de apio en trozos20 g
-
de hojas de perejil fresco30 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de jitomate en cuartos400 g
-
de vino blanco30 g
-
de sal2 ½ cdita
-
pimienta negra molida al gusto
-
de carne molida de res800 g
-
de orégano seco1 cda
-
de agua1500 g
-
aceite de oliva un chorrito
-
de espagueti500 g
-
queso parmesano, rallado al gusto
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
59 g
热量
3318 kJ /
790 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
93 g
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