难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Karamell-Hartbonbons (z.B. Werthers Echte)
- 500 g Milch
- 2 Eigelb
- 40 g Speisestärke
- 2 - 3 Msp. Kardamom, gemahlen
- 4 TL Zucker
- 100 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 75 g Naturjoghurt
- 250 g Rhabarberkompott, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1959 kJ / 468 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 16 g
替代食谱
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Crème brûlée
2h 30 min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7小时
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8小时 30 分钟
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3小时
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8小时 20 分钟
Zimt-Weihnachtstorte
8小时 20 分钟
Himbeersauce
10 分钟
Schokoladenmousse
3h 20 min
Orangen-Schokomousse
8h 15 min
Tiramisu
5h 20 min