Roles de canela con glaseado

Roles de canela con glaseado

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准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

12 porciones

食材

Masa

de agua a temperatura ambiente
125 g
de crema tipo media crema a temperatura ambiente
80 g
de azúcar
50 g
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
30 g
de levadura seca
1 ½ cda
de sal
½ cucharadita
yema de huevo
1
de harina
415 g

Relleno

de mantequilla a temperatura ambiente
25 g
de azúcar morena
75 g
de azúcar refinada
75 g
de canela en polvo
1 ½ cda

Glaseado

de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
30 g
de azúcar glass
140 g
de queso crema a temperatura ambiente
60 g
de vainilla
½ cucharadita

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 4 g

热量 1323 kJ / 315 kcal

脂肪 55 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 9 g

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