难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g de tomate verde
- 400 g de jitomate guaje
- 4 dientes de ajo, con cáscara
- 8 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 65 g de cebolla, en trozos
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo (opcional)
- ¼ cdita de canela en polvo (opcional)
- 1 cdita de sal fina
- 20 g de aceite
- 60 g de masa de maíz
- 1 ½ cdita de azúcar, opcional
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 378 kJ / 90 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有Mermelada de cebolla
1小时 45 分钟
Salsa verde cruda
5 分钟
Caldillo de tomate al chipotle
30 分钟
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1小时
Salsa picante de cacahuate
15 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Salsa de chile de árbol
10 分钟
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 分钟
Salsa boloñesa
35 分钟
Cebollitas con chile habanero y piña
10 分钟
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 分钟
Salsa roja de chile habanero
10 分钟