搜索
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
TM6 TM5

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
5.0 (8 评分 )
马上体验

食材

  • 250 g Wildschweinschopf (oder anderes fettes Wildfleisch z.B. Wildschweinbauch)
  • 500 g Speck, roh (Grüner Speck)
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • 150 g Cranberrys, frisch
  • 250 g Rotwein
  • 30 g Zucker
  • 50 g Gelierzucker 3:1
  • 400 g Leber, vom Wild (z.B. Hase, Hirsch, Reh, etc.)
  • 2 Zwiebeln, halbiert (ca. 250 g)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Rapsöl
  • 1 EL Wacholderbeeren
营养价值
每 1 Glas
热量
2715 kJ / 649 kcal
蛋白质
36 g
碳水化合物
23 g
脂肪
43 g
膳食纤维
3 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Mango-Chutney

Mango-Chutney

(624)

1小时

Almbutter

Almbutter

(106)

40 分钟

Käsesauce

Käsesauce

(462)

15 min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

(32)

55 分钟

Senf-Balsamico-Dressing

Senf-Balsamico-Dressing

(297)

10 min

Thunfischsauce

Thunfischsauce

(163)

10 min

Ingwer-Knoblauch-Paste

Ingwer-Knoblauch-Paste

(31)

10 min

Babyfreundlicher Lachsaufstrich

Babyfreundlicher Lachsaufstrich

(15)

10 min

Schneller Vleischsalat

Schneller Vleischsalat

(84)

10 min

Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

(153)

10 min

Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce

Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce

(49)

45 分钟

Avocado-Erbsen-Hummus

Avocado-Erbsen-Hummus

(56)

30 分钟

 显示所有