难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g di latte intero fresco
- 160 g di zucchero grezzo di canna
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½
cucchiaino di fior di sale
或 ½ cucchiaio di sale grosso
- 营养价值
- 每 100 grammi
- 热量
- 1414 kJ / 338 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 44.5 g
- 脂肪
- 18.2 g
替代食谱
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Salsa di peperoni in conserva
1小时 15 分钟
Marmellata di pompelmo rosa
1h 20 min
Confettura ai frutti di bosco
45 min
Marmellata di mandarini
1h 20 min
Salsa alle mele
20 分钟
Confettura di kiwi
50 min
Marmellata di arance (TM5)
1h 10 min
Confettura di pere e scorzette di limone
1h 10 min
Confettura di ciliegie
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Confettura di kiwi e banane
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Crema al cacao e cocco (senza lattosio)
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Confettura di cachi
55 分钟