Crème Brûlée

Crème Brûlée

3.8 85 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 10 分钟
4 Portionen

食材

  • Vollrohrzucker
    60 g
  • Schlagobers
    250 g
  • Milch
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Eidotter
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Kardamom, gemahlen
    1 Msp.
  • Wasser
    750 g
  • frische Himbeeren zum Dekorieren
    50 g

难易度

中级


营养价值 每 1 Portion

蛋白质 7 g
热量 1836 kJ / 439 kcal
脂肪 33 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 29 g

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